Description
3-in-1 instant koffie is een oplosbare koffiemix die suiker, creamer, maltodextrine en een vleugje zout combineert. In Vietnam wordt koffie traditioneel langzaam gezet met een klein roestvrijstalen filter, de zogenaamde phin. Deze zetmethode zorgt voor een koffie die krachtiger is dan filterkoffie, maar minder geconcentreerd dan espresso. Vaak wordt de koffie verrijkt met gecondenseerde melk en geserveerd met ijsblokjes voor een verfrissende smaakbeleving.
De 3-in-1 instant koffie kan zowel warm als koud worden gedronken en is ook heerlijk met ijs.